クリスマスケーキ

過去に作ったクリスマスケーキです

上がサン マルク　　ショコラのムースとバニラのムースを層にしたケーキ　少し凍ったままでもおいしいし解凍してフワフワの食感もおいしい！どちらでもおいしいケーキです

下はパリ ブレスト　　シュー生地でナッツペースト入りのクリームで仕上げたケーキ　意外とバターの豪遊率が高いのに結構食べられちゃうケーキです

過去のケーキを参考にして2018のクリスマスケーキを考えています　

お菓子教室はおひとりで1台のケーキを製作します

お菓子屋さんで買っても5号サイズで3,500～5,000円はしますから、作り方も覚えて持ち帰りも出来るのはお得では。。。飾り付けもステキに仕上げます　

１年に一度のクリスマス　手作りのフランスメイドのクリスマスケーキで楽しみましょう！！！