クリスマスケーキ

過去に作ったクリスマスケーキです

上がサン マルク  ショコラのムースとバニラのムースを層にしたケーキ 少し凍ったままでもおいしいし解凍してフワフワの食感もおいしい!どちらでもおいしいケーキです

下はパリ ブレスト  シュー生地でナッツペースト入りのクリームで仕上げたケーキ 意外とバターの豪遊率が高いのに結構食べられちゃうケーキです

過去のケーキを参考にして2018のクリスマスケーキを考えています 

お菓子教室はおひとりで1台のケーキを製作します

お菓子屋さんで買っても5号サイズで3,500~5,000円はしますから、作り方も覚えて持ち帰りも出来るのはお得では。。。飾り付けもステキに仕上げます 

1年に一度のクリスマス 手作りのフランスメイドのクリスマスケーキで楽しみましょう!!!


初心者さんの料理教室   ふーず

はじめてさんにやさしい教室です だれでも最初ははじめてさんです。おいしいお料理を作りたい。味付けに自信がない。あのお菓子、焼き立てのパンを作りたい。メニューのレパートリーをふやしたい。はじめてさんのお悩み解決します。基本的な食材の切り方や調理の基本を少人数制で最初から一緒に学んでいきましょう。 もちろん男性の方もウェルカム!

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