コリアンメニュー
先週は韓国料理でよく知られているチヂミ これからの季節はビールにピッタリ!
具材はシンプルに今が旬のニラと桜えび 焼く時はギュウギュウとフライ返しで押しつけながら焼き上げます この時ごま油をひと回しすることをお忘れなく 油が入ることによりカリッと焼き上がります 表面はカリッと、中の生地はもちもち もちもちの素は白玉粉 白玉粉が入ることによりよりもっちり感が出ておすすめです
先週は韓国料理でよく知られているチヂミ これからの季節はビールにピッタリ!
具材はシンプルに今が旬のニラと桜えび 焼く時はギュウギュウとフライ返しで押しつけながら焼き上げます この時ごま油をひと回しすることをお忘れなく 油が入ることによりカリッと焼き上がります 表面はカリッと、中の生地はもちもち もちもちの素は白玉粉 白玉粉が入ることによりよりもっちり感が出ておすすめです
宮城県加美町 初心者さんの料理とお菓子の教室 ふーず
はじめてさんにやさしい完全プライベートな お教室です だれでも最初ははじめてさんです。おいしいお料理を作りたい。味付けに自信がない。あのお菓子を作りたい。メニューのレパートリーをふやしたい。はじめてさんのお悩み解決します。基本的な食材の切り方や調理の基本をプライベートで一緒に学んでいきましょう。
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