11月2回目のメニュー紹介

今回は和のメニューです

食欲の秋らしくさつまいもをご飯と一緒に炊き込みました

炊飯器で炊いたんじゃないんですよ

お鍋です!

ご飯は基本何のお鍋でも簡単に炊けます

そして時間も短い!!

そしてそしておいしい!!!といい事づくめです

その他に

きのこたっぷりの揚げ出し豆腐

このお豆腐が今回難あり。。。

本当は固さのある木綿豆腐を使うはずでしたが

たまたま絹が安かったので思わず大量買い。。。。。。

柔らかくて扱いづらいですが

結果、おいしい揚げ出し豆腐となってます

そしてそして、定番ともいえる「さばのみそ煮」

とってもおいしく煮る方法を生徒さんに伝授

次回は中華かイタリアンです!お楽しみに!


料理教室 ふーず

はじめてさんにやさしい教室です だれでも最初ははじめてさんです。ひさしぶりにお料理を作ってみたいけれど。。。 あのお菓子、自分で作れたら。。。 ふわふわ焼き立てのパンが食べたいな。。。いろんなメニューのレパートリーをふやしたいな。。。はじめてさんのお悩み解決します。基本的な食材の切り方や調理の基本をほんとにほんとに最初から一緒に学んでいきましょう。もちろん男性の方もウェルカム!

0コメント

  • 1000 / 1000