5月1回目のメニュー
とっても手軽に作れる春巻きです
何がお手軽かというと一般的な春巻きは、中に包む具材を炒めて→とろみをつけて→冷ましてから包む でもこの春巻きは味付けした具材を巻いて揚げるだけ! なかなか手間のかからない春巻きです
そしてもう一品はよだれ鶏という四川料理 その名の通りよだれが出るほどおいしい料理の意味です 鶏肉は85℃位のお湯の中でゆっくりと火を通すのでとっても柔らかいお肉に
次回2回目は ・スパゲッティイナポリタン ・ビシソワーズ そして特別にもう一品は焼きプリン 大きな型で湯せん焼きします ちょっとかための昔ながらのプリン ふるふるもいいけどかための方が私は好きです!! お楽しみに。。。。。
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