5月1回目のメニュー

とっても手軽に作れる春巻きです

何がお手軽かというと一般的な春巻きは、中に包む具材を炒めて→とろみをつけて→冷ましてから包む でもこの春巻きは味付けした具材を巻いて揚げるだけ!  なかなか手間のかからない春巻きです

そしてもう一品はよだれ鶏という四川料理 その名の通りよだれが出るほどおいしい料理の意味です 鶏肉は85℃位のお湯の中でゆっくりと火を通すのでとっても柔らかいお肉に


次回2回目は ・スパゲッティイナポリタン  ・ビシソワーズ  そして特別にもう一品は焼きプリン 大きな型で湯せん焼きします ちょっとかための昔ながらのプリン ふるふるもいいけどかための方が私は好きです!!   お楽しみに。。。。。

  

宮城県加美町  初心者さんの料理とお菓子の教室 ふーず

はじめてさんにやさしい完全プライベートな お教室です だれでも最初ははじめてさんです。おいしいお料理を作りたい。味付けに自信がない。あのお菓子を作りたい。メニューのレパートリーをふやしたい。はじめてさんのお悩み解決します。基本的な食材の切り方や調理の基本をプライベートで一緒に学んでいきましょう。

0コメント

  • 1000 / 1000